non classees
idee pour BB
les purées:
les compotes:
sauce au poivre
Faire cuire la viande, et l'enlever de la poêle, ajouter au jus qui reste, environ 30g de margarine ou beurre, 1 cuillère à soupe bien bombée de farine, un petit kub or (ou truc ds le genre), persil, et du poivre, normalement c'est 15 billes de poivre, mais moi je n'avais que du moulu, pas grave, ça le fait!!!! et touiller, jusqu'à ce que la consistance vous plaise tout en continuant de chauffer
les purées:
- céleri-carotte
- céleri-pomme de terre-tomate
- haricot vert-pomme de terre
- carotte-navet
- artichaut-pomme de terre
- endives-pomme de terre
- brocolis-artichaut
accompagnées de viande, ou de poisson, ou d'oeuf
les soupes:
- carotte-navet-poireau (ma préférée)
- potiron
- potiron carotte
- carotte tomate
- poireau-pomme de terre
- brocolis-pomme de terre
et quand elles sont trop liquides, maman ajoute de la blédine, des vermicelles ou de floraline
les compotes:
- pomme (avec ou sans sucre vanillé)
- pomme-poire
- pomme-banane
- banane
- abricot-pêche
avec un peu de floraline, c'est meilleur
sauce au poivre
Faire cuire la viande, et l'enlever de la poêle, ajouter au jus qui reste, environ 30g de margarine ou beurre, 1 cuillère à soupe bien bombée de farine, un petit kub or (ou truc ds le genre), persil, et du poivre, normalement c'est 15 billes de poivre, mais moi je n'avais que du moulu, pas grave, ça le fait!!!! et touiller, jusqu'à ce que la consistance vous plaise tout en continuant de chauffer